Ifyakulya-Ukupanga Umutande wa Cocoa
Pecotter kuti yaleta ku fya kulya fya mu muntontonkanya ifyaonaika pamo nga ifipe fya chokoleti, ifya kulya fya mu cifuba, ne ca kulya ca chokoleti. Lelo uku kupanga ifya kulya ifisuma na kabili kwalicindama mu fya kufwala fya nkanda na fimbi ifya bumi ne fya kulenga ubusuma. Mu kupusanako ku ntunga ya cocoa mu fya kulya fyako, iyo mu musango wa kusakamana ulukanda te kuti ikulenge ukufina. Lelo bushe kuti calenga ukumoneka kwenu ukuwama?
Ifyakulondolola ifya fipe
Ubulondoloshi bwa Fipe
Pecotter kuti yaleta ku fya kulya fya mu muntontonkanya ifyaonaika pamo nga ifipe fya chokoleti, ifya kulya fya mu cifuba, ne ca kulya ca chokoleti. Lelo uku kupanga ifya kulya ifisuma na kabili kwalicindama mu fya kufwala fya nkanda na fimbi ifya bumi ne fya kulenga ubusuma. Mu kupusanako ku ntunga ya cocoa mu fya kulya fyako, iyo mu musango wa kusakamana ulukanda te kuti ikulenge ukufina. Lelo bushe kuti calenga ukumoneka kwenu ukuwama?
Iciputulwa ca mafuta ni musango wa mafuta ayafuma ku fimenwa fya cocoa. Pa kuti amakoko ya kokonaike, amabean yafumine mu cifulo ca cacao icikulu. Lyena bafumikwa, ukufumikwapo, no kutinika pa kupaatukanya amafutakwetemo(2}} icifulo ca cocoa. Ifyashalapo lyene filabombelwapo mu mupunga wa cocoa.
Cocoa yalibomfiwa mupepi ne myaka 3,000. Cali cintu ica kutemwa ica fya kale ifya Aztecs na Mayon, na kabili abomfeshe amakoko ku ndalama. Mu nshita ya nomba line, abafwailisha basangile ukuti ifintu ifiitwa ukuti ifya ku mubili mu malasha kuti fyaafwa ukusunga umubili obe no nkanda.
Imibombele

1. Cocoa umusambo wakwata amapolmol, ne milimo ya kucingililako umubili ku malwele, kuti yacingilila umubili ku malwele ayengi, ukucefyako ukukuma kwa kukota.
2. Pa mulandu wa kuti ni mibele yasuma kabili iyanunkila, ni fya kufwala ifingi ifya kufwala kabili ifya kufwala ifya kusakamana ulukanda pamo nga sopo ne gel ifya kusamba fikabomfya ifya kupangapanga.
3. Insambu sha ku bongobongo shalicefiwe nga nshi.
4. Kuti Yalundako mu fya kulya fya cila bushiku, Ifyakulya no Kunwa.
Ukulondolola
|
UKUPITULUKAMO |
UKUCINCIMUKA |
|
Imimonekele |
Ukupepuka ukwayanguka |
|
Oulwa |
Imibele |
|
ukulamba; |
Imibele |
|
Ukufwailisha |
80% |
|
Ukupitulukamo mufipusho |
100% balapita 80 mesh |
|
Ukuloba pa Kufwala |
5% Max Max |
|
Ash uwaonaika |
5% Max Max |
|
Ukufumyapo Icibombelo |
Ethal na menshi |
|
Iciputulwa cikalamba |
5ppm Max |
|
Nga |
2ppm Max |
|
Ifyakulya ifyashala |
0.05% Max. |
|
Ifyakupangapanga ifya miceele |
|
|
Ukupenda Amabuuku yonse |
1000/g Max |
|
Icakututumuka & Icakumwenako |
100/g Max |
|
E.Iwe |
Ukufumyako |
|
Sandersi |
Ukufumyako |
Ukubomfya ifipe
1. Nga ca kuti umukaka wa cocoa wabikwa mu mpanga ya fya kulya, ilabomfiwa sana ku fya kunwa, ukupanga chokoleti, amasweti, umukaka, umukaka wa ice ne fya kulya fimbi.
2. Nga ca kuti umukaka wa cocoa wabomfiwa mu fya kupangapanga ifya bumi, ulabomfiwa ku kucefyako umubili. Kabili caishibikwa kuli banakashi.
3. Nga ca kuti umukaka wa coco wabomfiwa mu fya miti, kuti wabomfiwa nga umuti wa konaulwa.



Ama Tags aya Kufina: ifya kulya(000)
Tuma ukufwailisha



