Ukupika chokoleti iyasuma iyapya no kunwa ubwalwa bwa cocos!

Bushe mulefwaya ukupanga chokoleti iya koca bwangu bwangu pa ng’anda? Ico mulefwaya fye ni mukaka kabili umukaka wa cocoa, uwayanguka kabili uwasuma!

🥛 Ifintu ifilefwaikwa:

• Umukaka (amafuta yonse nangu aya pa {0{0}}.
• Ubwalwa bwa cocoa (ukusala ubusangu ubusuma no busuma)
• Ukupwisha (ukulundapo ukulingana no kufwaya kwa muntu): shuga, shuga mu cifulo ca iko, ica sinamoni, ica pepper, umununkilo .

🍫 Intampulo shakupanga:
1️⃣ pongoleni umukaka mu mukaka akanono no kulundako umutengo walinga uwa bwalwa bwa cooc ubwa concoa (mupekanyeni iciputulwa ca bukulu bwa bwalwa bwa coocya pa 30ml iya mukaka). Ukufika ku cipimo ca kuti umukaka wa cocoa ulingile ukuba uwalinga. Ifinono nga nshi fikalenga ukumoneka bwino, kabili ukucilapo kukalenga ukuti cibe icakosa kabili icakosa. Nga ca kuti ifintu fyasuminisha, bikeniko akaputulwa akanono aka sinamoni ku kulenga ukununkila ukuwama.
2︣ Umushilika! Ukufuma pa kutendeka ukufika pa kufimba panono, fulunganya lyonse pa kushininkisha ukuti amenshi yasunguluka fyonse pa kuti mwingakakatila ku nshi ne fifuba.
3️⃧ Ukucimfya ukukaba pa numa ya mukaka kulafula panono no kupongolwela mu kapu. Iciputulwa ca nshita ukulingana ne fyo umuntu atemwa: ukubikako na shuga nelyo ukubomfya suka (ukucincimuka kulakonkomeshewa) pa kuti mufushishe ukununkila. Lundako akapepala akanono aka pepper ku kulundako ukununkila ukwaibela. Nga ca kuti ifintu fyasuminisha, pongolenipo umukaka wa mukaka ne fipe fya kufwala pa kuti mube ne fya kufwala ifisuma nga nshi.

Iyi e nshila yaishibikwa iya kupanga chokoleti iyapya mu ndupwa ishingi isha ku America. Ubusuma bwa mukaka na cocoa e lufungulo, kabili kuti cawama ukushita umukaka wa cocoa mu China. Ukubomfya umukaka wa cocosa uwa busaka, chokoleti iyapya yalifula kabili yalisuma, kabili yali iyakumanina. Icikopo cimo pa nshita imo, icaisulamo amaka!